Nu se lipesc de tigaie – Rețetă pentru clătite moi, de post și ușor de întors

Rețetă de clătite care este făcută cu apă, fara lapte și fără ouă, deci și cei care țin post pot mânca…

Ingrediente:

3 cani de făină,
3 cani de apă fiartă,
3 linguri de zahăr
putina sare sare,
1/4 linguriță praf de copt,
50 ml de ulei

Pentru măsurarea ingredientelor se folosește o cană de 250 ml.

Mod de preparare:

Fierbeti apa si lasati-o sa se raceasca. Într-un castron mai adanc, amestecați făină, sare, praful de copt și zahărul, apoi adăugați lent apa răcită. Utilizați un mixer de mână pentru a face aluatul de clatite cremos. După ce ați amestecat bine ingredientele, turnați 50 ml de ulei. Amestecati, lăsați aluatul de clătite să se odihnească timp de 20 până la 25 de minute. Se coc tigaie, in strat subtire la foc mediu.

Le puteți umple cu ce vă place… Poftă bună!

Eliminați aceste 7 alimente din alimentație – Sunt responsabile de hrănirea celulelor canceroase

Organizația Mondială a Sănătății a decis să inițieze o campanie prin care să aducă la cunoștința oamenilor de pretutindeni care sunt principalele alimente care încurajează dezvoltarea cancerului şi a celulelor canceroase din corp.

Alimente afumate – majoritatea preparatelor sunt afumate artificial, cu compuşi chimici precum N-nitroso. Spre deosebire de produsele afumate în mod natural, cele obţinute prinafumare artificială pot provoca apariţia cancerului stomacal sau colectoral.

Somonul de crescătorie – Alimentaţia somonului de crescătorie este bazată pe diverse substanţecontaminate, antibiotice şi alte ingrediente care cauzează sănătăţii omului. Spre deosebire de consumul somonului sălbatic, consumul somonului de crescătorie creşte riscul apariţiei cancerului din cauzaconcentraţiei puternice de PCB din acesta.

Popcornul pregătit la microunde – ambalajul de pe popcornul din comerţ conţine urme de acid perfluorooctanoic, despre care s-a dovedit că este cancerigen şi poate afecta maiales ficatul.

Alimentele modificate genetic – Adevăratul pericol pe care îl prezintă alimentele modificate genetic constă îneliberarea proteinelor ne-naturale în timpul digestiei.

Chipsurile din cartofi – Acestea sunt gătite la temperaturi foarte mari ducând laproducera acrilamidei, de asemenea cancerigenă.

Carnea roşie – celulele canceroase prosperă în mediul acid generat de dietele pe baza de carne roşie. Înschimb, puteţi înlocui carnea roşie cu carne de pui şi peste.

Băuturile carbogazoase – multe sortimente de băuturi carbogazoase, mai ales cele fărăzahăr, conţin aspartam, un îndulcitor artificial.

14 semne care arată că organismul tău duce lipsă de vitamine

În cazul în care organismul duce lipsa de bitamine, vă va spune despre aceasta. Iata care sunt semnele:

1. Unghii fragile și păr deteriorat.

Una dintre cele mai frecvente cauze este deficiența vitaminei B7. Acest lucru se datorează adesea utilizării pe termen lung a anumitor medicamente.

2. fisuri în colțul gurii.

Este cauzată de lipsa fierului și a vitaminelor B1 și B2. Adăugați mai multe legume verzi și carne de pasare de curte în dieta dvs.

3. Sângerarea gingiilor.

Problemele cu gingiile sunt cel mai adesea cauzate de lipsa de vitamina C. Acum este un sezon excelent pentru a restabili rezervele în organism – mâncați mai mult citrice!

4. O vedere slabă.

Lipsa vitaminei A conduce la o vedere slaba. Folosiți mai des uleiul de pește și ficatul.

5. Matreata.

Lipsa de vitamine B2, B3 și B6 poate duce la matreata.

6. Căderea părului.

Vitaminele B3 și B7 sunt esențiale pentru o bună creștere a părului. Lipsa oricăror astfel de vitamine poate cauza fragilitate și căderea părului.

7. Keratoza foliculară.

Aceasta este o afecțiune în care pe piele apar mici umflături roșii sau albe. Lipsa vitaminelor A și C poate agrava boala, deci adăugați mai multe ouă, pește, fructe și legume galbene la alimentația dumneavoastră.

8. Sindromul picioarelor nelinistite.

Dacă nu puteți dormi mult timp din cauza unui sentiment ciudat în picioare – nu aveți suficientă vitamină C.

9. Tensiune arterială crescută.

Tensiunea arterială crescută poate fi cauzată de lipsa de vitamina D. Surse de vitamina D sunt somonul, tonul, ficatul de vită și gălbenușurile de ou.

10. Tensiune arterială scăzută.

Lipsa vitaminei B12 duce la scăderea tensiunii arteriale. Creșteți aportul de carne de vită, lapte și ouă.

11. transpirație excesivă.

Excesul de transpirație poate fi un semn că organismul dumneavoastră are nevoie de vitamina D.

12. Oboseala.

Somnolență în timpul zilei, în ciuda faptului că în fiecare noapte dormi mai mult de 8 ore, poate indica o lipsă de vitamina B12.

13. Oase fragile.

Corpul oprește dezvoltarea masei musculare la vârsta de aproximativ 30 de ani, deci este important să consumăm atât calciu cât și vitaminele necesare pentru a menține oasele puternice.

14. Depresie.

Vitamina D este responsabilă de starea de bine. Cu un nivel insuficient de vitamina, dintr-o dată vă veți supăra din orice si pe oricine.

Iată cum să folosești ghimbirul pentru a curăța plămânii de tutun – Bun și pentru nefumători

Ghimbirul e un condiment care actioneaza ca un medicament pentru organismul uman. Cel mai enervant in aceasta perioada a anului este simptomul de tuse inecata, provocat de acumularea in exces a mucoasei in plamani. Ghimbirul este eficient in tratarea acestei probleme si poate elimina mucusul din plamani intr-o singura noapte.

Ai nevoie de o lingura de ghimbir proaspat sau praf de ghimbir (se gaseste usor in comert), o jumatate de lingura de miere, o lingurita de ulei de masline, o jumatate de lingura de faina. Mai ai nevoie de banda adeziva si servetele. Amesteca faina cu mierea si adauga treptat praful de ghimbir si uleiul de masline.

Fixeaza compresa pe piept cu banda adeziva si las-o sa actioneze peste noapte. Acest tratament este recomandat si copiilor, insa compresa in cazul lor nu trebuie lasata mai mult de 2-3 ore.

Trebuie sa tii cont ca vei transpira mult, insa te vei trezi cu o respiratie imbunatatita. Plamanii vor fi curatati de toxine, deoarece acestea se elibereaza prin transpiratie.

Ghimbirul si lamaia, arme impotriva grasimii

Daca iti doresti sa scapi de cateva kilograme in mod sanatos, iti propunem sa incerci dieta cu lamaie si ghimbir. Este foarte eficienta, nu este restrictiva, iar rezultatele sunt pe masura asteptarilor.

Lamaia si ghimbirul favorizeaza pierderea in greutate, fara a afecta sanatatea. Poti tine dieta de la o saptamana pana la o luna si poti slabi aproximativ 2 kg saptamanal. La capatul unei luni in care vei respecta dieta cu lamaie si ghimbir vei avea cu 7-8 kg mai putin.

Lamaia este un antioxidant puternic. Pe langa faptul ca intarzie imbatranirea, favorizeaza eliminarea toxinelor, reduce balonarea si combate retentia hidrica.

Ghimbirul este recunoscut pentru proprietatile sale antiinflamatorii. In plus, isi aduce contributia la buna functionare a sistemului digestiv si contribuie la accelerarea metabolismului.

Din combinarea acestor doua alimente rezulta un produs natural, care ajuta la pierderea in greutate. Cele doua ingrediente pot fi administrate sub forma de infuzie sau pot fi consumate sub forma de dressing pentru salate.

Dieta cu ouă întrece orice așteptări – Este dură, dar poți slăbi până la 15 kg în 15 zile

Ne modificăm meniul zilnic și ne petrecem serile în sala de sport, renunțând la deserturile preferate și nu mai suportăm să vedem legumele și cerealele. Și toate acestea, în zadar, căci kilogramele în plus nu dispar așa cum ne-am dori noi. Acest lucru vorbește despre faptul că nu facem ceva corect. A venit timpul să schimbăm acest lucru!

Cura de slăbit pe bază de ouă și portocale este considerată o mono-dietă proteică. Aceasta a devenit populară de ceva timp, și nu în zadar, căci rezultatele ei sunt vizibile cu ochiul liber.

În doar prima de zi de la introducerea noului meniu este posibil să dați jos minim 1 kg. Însă trebuie să vă atenționăm: nu e cazul să exagerați.

Folosirea îndelungată a acestei cure de slăbire poate provoca o insuficiență a elementelor nutritive, iată de ce este indicat să țineți această dietă până la 2 săptămâni, nicidecum mai mult. Iar dacă sunteți alergic la componentele de bază, atunci vă recomandăm insistent să renunțați la slăbitul pe această cale.

Ouăle și portocalele – un tandem vechi, dar puternic

De ce unul din produsele de bază ale acestei diete se consideră a fi oul? Un produs obișnuit – sursă de 12 vitamine și de proteine. Dacă ar fi să comparăm cu zecile de alte produse, atunci nivelul caloric al acestuia este amuzant de mic – 157 kcal la 100 g. Lecitina, care se conține în ouă, influențează pozitiv asupra activității întregului organism.

În ceea ce privește portocala, sarcina sa este să asigure organismului toate vitaminele necesare pe parcursul dietei. De asemenea, are menirea de a elimina toxinele din organism. Pe lângă toate acestea, pe durata acestei diete este foarte important să se întrebuințeze multe lichide. Nutriționiștii vorbesc despre o cantitate de 2 l pe zi. Este vorba de apă plată sau ceai verde neîndulcit.

MENIUL SĂPTĂMÂNAL

Luni
La micul dejun – o jumătate de portocală și 2 ouă fierte, tari.
La prânz – portocale pe săturate sau 150 g de salată de legume și verdeață, 150 g de piept de pui fiert.
La cină – 150 g de piept de pui fiert, 2 ouă fierte, tari, grapefruit.

Marți
La micul dejun – o jumătate de portocală și 2 ouă fierte, tari.
La prânz – 200 g de salată de legume și verdeață, 150 g de piept de pui fiert.
La cină – 2 ouă fierte, tari, grapefruit, 200 g de salată de legume și verdeață, o felie de pâine prăjită.

Miercuri
La micul dejun – o jumătate de portocală și 2 ouă fierte, tari.
La prânz – o felie de pâine prăjită, o roșie, 50 g brânză degresată sau 200 g salată de castraveți, 150 g de piept de pui fiert.
La cină – 150 g de piept de pui fiert, 2 ouă fierte, tari, grapefruit.

Joi
La micul dejun – o jumătate de portocală și 2 ouă fierte, tari.
La prânz – portocale pe săturate sau 200 g brânză degresată, 200 g legume fierte.
La cină – 200 g de salată de legume, 150 g de piept de pui fiert, 2 ouă fierte, tari.

Vineri
La micul dejun – o jumătate de portocală și 2 ouă fierte, tari.
La prânz – 2 ouă fierte, tari și oricare legumă fiartă.
La cină – 150 g de pește fiert, o portocală, 150 g de salată de legume.

Sâmbătă
La micul dejun – o jumătate de portocală și 2 ouă fierte, tari.
La prânz – portocale pe săturate sau 150 g carne fiartă și 3 roșii.
La cină – 200 g de salată de legume și 150 g le piept de pui fiert.

Duminică
La micul dejun – o jumătate de portocală și 2 ouă fierte tari.
La prânz – o portocală, 200 g legume pregătite la aburi, 150 g de piept de pui fiert.
La cină – 200 g salată de legume și 150 g de piept de pui fiert..

Renunțarea la acest meniu nu este obligatorie. Totuși, specialiștii recomandă insistent ca, produsele care nu au fost incluse în această cură de slăbire, să fie reintroduse treptat în meniu. Pentru ca organismul să nu aibă de suferit, iar kilogramele în plus să nu se depună din nou, începeți din a 8-a zi cu o supă de legume sau terci. Pe parcursul primei săptămâni de cură, optați doar pentru carne slabă.

Rezultatele acestei cure de slăbit vă vor bucura și, cu siguranță, nu vor dispărea la încetarea acesteia.

Povestiți despre această nouă cură de slăbire și prietenelor dumneavoastră! La sigur, își doresc și ele să se laude cu silueta visurilor lor.

Medic german: „Toată lumea trebuie să știe că apa alcalină previne tumorile.”

Apa alcalina este recomandată de medici și terapeuți pentru că efectele sale sunt deosebit de benefice asupra sănătății. Se numește apă alcalină pentru că pH-ul acestei ape este de 8,5 – 9, deci un pH alcalin.

Ce este alcalinitatea ?

Odată încheiat procesul digestiei, alimentele, conform calităţii proteinelor, hidraţilor de carbon, grăsimilor, mineralelor şi vitaminelor pe care le conţin, vor genera o condiţie de aciditate sau de alcalinitate în organism.

Rezultatul acidifiant sau alcalinizant se măsoară prin intermediul unei scale numite pH, ale cărei valori sunt cuprinse între 0 şi 14, pH-ul 7 fiind un pH neutru. Este important să cunoaştem cum alimentele acide şi cele alcaline afectează sănătatea.

Pentru ca celulele să funcţioneze corect, pH-ul acestora trebuie să fie uşor alcalin. La o persoană sănătoasă, pH-ul sângelui este între 7,40 şi 7,45

Dr. Robert Young, microbiolog şi nutriţionist din Statele Unite, a studiat ani de zile aciditatea sângelui, considerând-o, alături de alţi specialişti din domeniu, principala cauză a bolilor din epoca modernă.

“Miracolul pH. Dieta Young”, el afirmă: “Nivelul pH-ului din toate materiile fluide ale organismului nostru afectează fiecare celulă din corp. Întregul proces metabolic depinde de alcalinitatea mediului.

Aciditatea crescută cronică corodează ţesuturile organismului iar, dacă nu este ţinută sub control, întrerupe activitatea şi funcţionarea celulelor, de la bătăile inimii până la circuitul neuronal cerebral.

Cu alte cuvinte, aciditatea afectează însăşi viaţa. Ea se află la baza tuturor bolilor şi îmbolnăvirilor.”

Boli cauzate de aciditatea mărită a organismului

Dacă corpul nostru menţine o aciditate extremă sau excesivă putem avea următoarele probleme:

– Se produc radicalii liberi care oxidează şi alterează întregul sistem imunitar, fiind necesari antioxidanţii pentru eliminarea resturilor oxidării din corp;

– vitaminele şi mineralele nu mai pot fi absorbite corect în organism;
– bacteriile benefice din intestinul subţire îşi pierd capacitatea de a ajuta la digestia corectă;
– ţesutul conjunctiv se deteriorează şi îşi pierde capacitatea de a-şi realiza toate funcţiile relaţionate cu sănătatea capilară, a pielii şi a unghiilor;
– somnul este neregulat şi alterat;
– apar dureri de cap, infecţii şi răceli;
– apare o stare de oboseală permanentă şi o lipsă de energie vitală.

Boala apare într-un mediu acid (pH acid). Dacă nu normalizăm pH-ul sângelui, este dificil să vindecăm mai ales bolile grave.

Majoritatea acestor boli cauzate de un pH acid este provocată de o alimentaţie proastă, care include un exces de carne şi grăsimi saturate.

Emoţiile au, de asemenea, un rol important, deoarece cele negative precum furia sau tristeţea blochează organe ca ficatul sau intestinele, împiedicând astfel corecta lor funcţionare.

Consecinţele unei acidităţi mărite a organismului sunt: corpul nu mai absoarbe corect vitaminele şi mineralele, celulele au carenţe nutriţionale, este dificilă repararea celulară şi eliminarea metalelor grele, tumorile pot creşte mai repede, pot apărea artrita reumatoidă, fibromialgia, sindromul de oboseală cronică, osteoporoza, diabetul, lupusul, tuberculoza, hipertensiunea arterială, valorile ridicate de colesterol, bolile cardiace, cancerul ca urmare a unui nivel extrem de aciditate, eczemele, acneea, pietrele la vezica biliară, herniile, anxietatea, tulburările de comportament, insomniile, nervozitatea, palpitaţiile şi durerile musculare.

Dr. Robert Young confirmă prin studiile sale toate acestea: “Excesul de aciditate din organism este cauza tuturor bolilor degenerative. Când se distruge echilibrul, iar organismul începe să producă şi să depoziteze mai multă aciditate şi mai multe deşeuri toxice decât poate elimina, atunci încep sa se manifieste diferite dureri şi afecţiuni.

Este cancerul cauzat de aciditate?

În anul 1931, dr. Otto Heinrich Warburg (1883-1970), a primit premiul Nobel datorită descoperirii cauzei primare a cancerului. El a primit această recunoaştere ştiintifică datorită tezei sale numite “Cauza primară şi prevenirea cancerului”.

Conform acestui om de ştiintă, cancerul este consecinţa unei alimentaţii antifiziologice şi a unui stil de viaţă antifiziologic. Ce înseamnă aceasta mai exact? O alimentaţie antifiziologică este cea bazată pe alimente acidifiante şi sedentarism care creează în organism un mediu de aciditate.

Aciditatea, la rândul său, epuizează oxigenul din celule. Dr. Otto Heinrich Warburg a afirmat: “Lipsa de oxigen şi aciditatea sunt două feţe ale aceleiaşi monede: dacă o aveţi pe una, o aveţi şi pe cealaltă.

Substanţele acide resping oxigenul; în schimb, substanţele alcaline atrag oxigenul. Privarea unei celule de 35% din oxigenul său timp de 48 ore o poate transforma în celulă canceroasă.”

În lucrarea sa “Metabolismul tumorilor”, Warburg a demonstrat că toate formele de cancer sunt caracterizate de doua condiţii de bază: acidoza şi hipoxia (lipsa de oxigen). A descoperit de asemenea, că celulele canceroase sunt anaerobe (nu respiră oxigen) şi nu pot supravieţui în prezenţa nivelelor ridicate de oxigen.

Conform doctorului Warburg “Toate celule normale cer în mod absolut oxigen, însă celulele canceroase pot trăi fără oxigen – este o regulă fara excepţie. Ţesuturile canceroase sunt ţesuturi acide, în timp ce ţesuturile sănătoase sunt ţesuturi alcaline.

Dr. Theodore A. Baroody afirmă la rândul său în cartea numită “Alkalize or Die” (“Alcalinizaţi sau muriţi”): “În realitate nu contează numărul bolilor, ceea ce contează este că toate provin din aceeasi cauză…multe deşeuri acide în corp!”.

Organismul se poate alcaliniza prin sport, alimentație și reducerea stresului.

Printre alimentele alcaline se numără: vegetalele cu frunze verzi sunt recunoscute ca fiind cele mai alcalinizante pentru corp, fructele, legumele crucifere, lapte bătut, zer crud, alge comestibile, mei, quinoa, soia, hrişcă, lapte crud, migdale, miso, ulei de măsline, uleiuri comestibile presate la rece, condimente naturale, vin organic, iaurt din lapte crud, măsline, apa pură, apa cu lămâie, ceai de plante medicinale, lapte de migdale, ceai verde.

Cum se prepară apa alcalină?

Înainte de toate, vei avea nevoie de o bandă pentru măsurarea pH-ului apei, bandă pe care o găsești la farmacie sau în magazinele unde sunt comercializate filtre de apă.

De ce ai nevoie de aceasta bandă?

Pentru că fiecare sursă de apă pe care o folosim este diferită, are un pH diferit, de aceea întâi trebuie să stabilești clar cantitatea de ingrediente în funcție de apa pe care o folosești.

Iată de ce ai nevoie:

Banda pentru măsurarea pH-ului;
2 L de apă;
O jumătate linguriță de bicarbonat de sodiu;
O jumătate de linguriță sare de mare neiodata sau sare de Himalaya;
O jumătate de linguriță zeamă de lămâie.

Amestecați ingredientele și testați pH-ul. Dacă este necesar, adăugați treptat bicarbonat de sodiu până obțineți pH-ul de 8,5-9. Puteți folosi apă de la robinet fiartă sau orice alt tip de apă doriți.

Lăsați apa să se “liniștească” peste noapte la frigider sau la temperatura camerei, iar a doua zi este numai bună de băut. Este indicat să depozitați apa în sticle, nu în pet-uri.

Iată ce se întâmplă atunci când plantezi Busuioc lângă alte legume

Alelopatia este capacitatea unor plante de a influența dezvoltarea altora. În timpul vieții unele plante sintetizează anumite substanțe, care pot să stimuleze creșterea și dezvoltarea altor vegetale și, de asemenea, să le protejeze de dăunători și boli.

Busuiocul face parte din această categorie de plante influente. Pe lângă faptul că deține o aromă extraordinară, un conținut mare de vitamine și calități gustative deosebite, el influențează pozitiv culturile, în apropierea cărora este plantat.

BUSUIOCUL PLANTAT ÎN SOL DESCHIS

Aroma provenită de la frunzulițele de busuioc acționează ca repelent pentru roșii, castraveți, ceapă, ardei și varză.

Ea alungă cu succes păduchii și musculițele albe, care pot să distrugă semnificativ viitoarea recoltă.

Busuiocul plantat de-a lungul tufelor de roșii creează un mediu, care nu permite dezvoltarea putregaiului cenușii și făinării pe frunzele lor.

Dacă îl veți planta lângă castraveți, răspândiți-l pe întreaga parcelă. Astfel veți proteja legumele prin cea mai sigură și ecologică metodă.

Iar busuiocul plantat în ghivece așezate pe verandă nu va permite pătrunderea țânțarilor și muștelor în casă.

Această plantă este într-adevăr minunată și are multe beneficii pentru organism.

1. Puterea vindecatoare – planta are multe proprietati medicinale: frunzele au rol tonic si revigorant pentru memorie. Acestea ajuta la eliminarea materiei catarale si a flegmei din tuburile bronsice. Fruzele imbunatatesc functia digestiva si induc transpiratia abundenta.

2. Febra si raceli frecvente – frunzele de busuioc pot fi utilizate sub forma de suc, ceai sau decoct pentru ameliorarea febrei si a racelilor (inclusiv la copii). Extractul de frunze de busuioc se va subtia cu putina apa si se va bea la fiecare 2-3 ore.

3. Tuse – busuiocul este o componenta importanta a siropurilor de tuse expectorante. Acesta ajuta la eliminarea mucusului in caz de bronsita si astm.

4. Dureri in gat – cand apar dureri de gat se va bea apa fiarta in care s-a adaugat putin busuioc. La fel de utila in acest sens este si gargara.

5. Tulburari respiratorii – planta are efecte benefice in tratarea tulburarilor sistemului respirator. Decoctul din frunze de busuioc, cu miere si ghimbir este un remediu eficient pentru bronsita, astm, gripa, tuse si raceala.

Un decoct din frunze de cuisoare si sare poate fi un ajutor imediat in caz de gripa. Acesta ar trebui sa fi fie fiert intr-o jumatate de litru de apa pana cand aceasta scade.

6. Pietre la rinichi – busuiocul are efect de tonifiere asupra rinichilor.

Daca este prezenta o piatra la rinichi, se recomanda se se bea un amestec din sucul obtinut din frunze de busuioc amestecat cu miere, regulat, timp de 6 luni. Dupa aceasta perioada, piatra (daca este de mici dimensiuni) ar trebui sa fie eliminata prin intermediul tractului urinar.

7. Tulburari cardiace – busuiocul are efect benefic in cazul bolilor cardiace si a slabiciunii declansate de acestea. Planta mai are rolul de a reduce nivelul colesterolului din sange.

8. Afectiuni pediatrice – problemele comune intalnite in randul copiilor: tuse, febra, racaela, diaree si varsaturi raspund favorabil la consumul de suc de busuioc. Daca pustulele specifice varicelei intarzie sa dispara, frunzele de busuioc vor grabi vindecarea acestora.

9. Stres – frunzele de busuioc sunt considerate ca fiind un agent anti-stres. Studii recente arata ca acestea pot oferi o protectie semnificativa impotriva stresului. Chiar si persoanele sanatoase pot mesteca 12 fruze de busuioc de doua ori pe zi pentru prevenirea stresului. Acestea au rolul de a purifica sangele si ajuta la prevenirea mai multor manifestari specifice stresului.

10. Infectii bucale – frunzele de busuioc sunt renumite pentru eficienta lor in tratarea ulceratiilor si infectiilor gurii. In acest scop este indicat sa se mestece cateva frunze de busuioc.

11. Muscaturi de insecte – planta are efect preventiv si curativ in cazul muscaturilor sau intepaturilor de insecte. Pentru acest lucru se va consuma o lingurita de suc din frunze de busuioc, o data la cateva ore. De asemenea, sucul proaspat se va aplica si pe partile afectate. Pasta din radacini proaspete este la fel de utila in cazul muscaturilor de insecte si al lipitorilor.

12. Afectiuni cutanate – aplicat local sucul de busuioc este benefic pentru tratarea bolilor de piele, herpesului si al leucodermei.

13. Probleme ale dintilor – frunzele de busuioc uscate la soare, pot fi pisate si folosite pentru spalarea dintilor. Pentru mentinerea sanatatii dentare, inlaturarea respiratiei urat mirositoare si pentru masajul dintilor acestea pot fi amestecate inclusiv cu ulei pentru a se forma o pasta cu care se vor curata dintii.

14. Dureri de cap – busuiocul este un remediu util pentru durerile de cap, utilizat sub forma decoctului de frunze de busuioc, amestecate cu pasta de santal si aplicat pe frunte. Compozitia este revigoranta si amelioreaza durerile de cap.

15. Afectiuni oculare – busuiocul este un remediu eficient pentru ochii inflamati si pentru vederea diminuata pe timp de noapte, generate in mod special de deficienta de vitamina A.

Doua picaturi de busuioc negru se recomanda sa se puna in ochi, in fiecare zi, inainte de culcare.

7 afecţiuni prevenite şi tratate eficient prin băile cu bicarbonat de sodiu

Bicarbonatul de sodiu, ingredient natural ne-toxic, este uşor de găsit în comerţ şi foarte economic. Acestei pudre albe, de-a dreptul miraculoasă, i se redescoperă, ştiinţific, toate virtuţile şi utilizările. Cu bicarbonat de sodiu putem trata şi vindeca o mulţime de afecţiuni şi neplăceri.

Utilizată extern, sub formă de băi, această sare alcalină, pe care o putem achiziţiona din comerţ sub formă de pudră albă, poate reprezenta un remediu excelent pentru junghiuri, oboseală, picioare umflate şi nu numai.

BĂI CU BICARBONAT ÎMPOTRIVA JUNGHIURILOR – Dacă tocmai aţi ieşit din sala de gimnastică sau de pe terenul de sport, şi resimţiţi dureri în aproape tot corpul, ideală ar fi o baie caldă, cu adaos de bicarbonat de sodiu. Junghiurile sunt dureri musculare care îşi au originea într-o infecţie virală (gripă, hepatită) sau care sunt consecinţa unui efort fizic.

În cele mai multe cazuri, ele apar la 12-48 de ore după efort şi dispar de la sine, după câteva zile. După baia cu bicarbonat, astfel de dureri vor fi o amintire neplăcută. Umpleţi cada cu apă călduţă şi adăugaţi 6 linguri de bicarbonat de sodiu. Amestecaţi bine şi staţi în apă timp de 15 minute, bucurându-vă de efectul ei relaxant şi revigorant.

BAIE CU BICARBONAT, CONTRA NERVOZITĂŢII ŞI OBOSELII – Bicarbonatul de sodiu funcţionează foarte bine ca sare de baie pentru destindere, favorizând relaxarea. Băile cu bicarbonat sunt uşor de realizat, au virtuţi care reduc starea de oboseală, destind şi calmează toate tensiunile corpului.

Iată o reţetă de baie cu proprietăţi foarte relaxante şi regeneratoare: Diluaţi aproximativ 7 linguri de bicarbonat în apă de baie fierbinte sau călduţă – apa nu trebuie să fie rece. Staţi în apă maximum 15-20 de minute şi relaxaţi-vă. Efectele vă vor surpinde.

Dacă aveţi probleme cu circulaţia (de origine venoasă), baia nu trebuie să dureze prea mult. În acest caz, treceţi – imediat după baie – un jet de apă rece pe picioare, urcând până la coapse – dacă suportaţi.

BAIE CU BICARBONAT, PENTRU PICIOARE UMFLATE

Împotriva picioarelor umflate, datorate circulaţiei deficitare sau căldurii, apelaţi la următorul remediu:

Într-un litru de apă la temperatura camerei adăugaţi 2 linguriţe de bicarbonat şi 1 linguriţă de sare grunjoasă. Staţi cu picioarele în această „soluţie” timp de 15 -20 minute. Repetaţi tratamentul timp de 1 săptămână, pentru efecte vizibile.

BĂI CU BICARBONAT, ÎMPOTRIVA ECZEMELOR

Bicarbonatul de sodiu joacă un rol important în tratamentul natural al eczemelor. Efectul calmant al acestuia combate mâncărimile, ameliorând rapid astfel de afecţiuni.

Umpleţi cada cu apă caldă şi adăugaţi jumătate de pahar bicarbonat de sodiu. Amestecaţi bine şi staţi în apă timp de 20 de minute (până ce apa mai este caldă).

Un alt remediu cu bicarbonat, împotriva eczemelor: într-un bol, amestecaţi 1 linguriţă de bicarbonat cu puţină apă, până ce obţineţi un preparat păstos, pe care îl veţi aplica pe zonele afectate; lăsaţi-l să acţioneze circa 20 de minute. Reluaţi tratamentul până la o ameliorare sensibilă.

BĂI CU BICARBONAT, CONTRA TRANSPIRAŢIEI PICIOARELOR

Împotriva transpiraţiei şi a mirosului urât al picioarelor, puneţi 1 pahar de oţet şi 1 lingură de bicarbonat de sodiu în doi litri de apă caldă. Se fac seara, două băi de picioare pe săptămână.

SPĂLĂTURI CU BICARBONAT, PENTRU PREVENIREA CARIILOR

Pentru prevenirea apariţiei cariilor, după ce v-aţi spălat bine pe dinţi, clătiţi-vă (zilnic) gura cu un amestec de apă călduţă (1 pahar) şi bicarbonat de sodiu (1 linguriţă). Scuipaţi soluţia şi clătiţi-vă apoi gura cu apă curată.

BAIE DE GURĂ, PENTRU RESPIRAŢIE PROASPĂTĂ

Pentru o respiraţie proaspătă, faceţi zilnic o baie de gură, cu un pahar de apă în care dizolvaţi 1 linguriţă de bicarbonat.

Ce efecte are usturoiul consumat dimineața, pe stomacul gol? Beneficiile întrec orice așteptări

USTUROIUL SE FOLOSEŞTE ÎN ALIMENTAŢIE ŞI ÎN TRATAMENTELE NATURALE DE MII DE ANI. Pentru profilaxia unei game largi de afecţiuni este suficientă consumul zilnic al unui căţel de usturoi ( se poate consuma şi cu 150 ml. lapte prins).

Ce conţine usturoiul?

În compoziţia usturoiului predomină hidrații de carbon (fructozanii şi inulină), vitamina C, derivati sulfurați (aliina şi alicina) şi fitoncidele cu acţiune atât bactericidă, cât şi fungicidă (au proprietăţi chimioterapeutice).

Usturoiul consumat pe stomacul gol

Înghiţirea usturoiului crud pe stomacul gol îi creşte acestuia puterea de acţiune, devenind un antibiotic natural foarte puternic. De ce înainte de micul dejun? Deoarece bacteriile nesănătoase sunt supraexpuse şi nu se pot apăra împotriva acţiunii acestui aliment, fiind, în cele din urmă, distruse.

Se consumă 1-2 căţei de usturoi (mici; uşor presați şi lăsați 10 minute) zdrobiţi, dimineaţa, pe stomacul gol, înainte de a mânca, de a bea sau înainte de spălatul pe dinţi. Pentru a mai atenua din gust şi miros, se poate bea apoi 150 ml. lapte prins. Este bine ca după 3 săptămâni de consum, să se urmeze 1 săptămână de pauză.

USTUROIUL PREVINE SI TRATEAZA O GAMA LARGA DE AFECTIUNI
Beneficiile consumului de usturoi pe stomacul gol

– echilibrează tensiunea arterială, reglează circulaţia şi previne diverse afecţiuni cardiace (acţionează ca un vasodilatator, care lărgeşte vasele de sânge, asigurând o circulaţie mai uşoară);

– protejează inima;

– previne atacul de cord;

– reduce sinteza trigliceridelor în ficat, diminuând riscul de ateroscleroză;

– scade nivelul de colesterol ‘’rău’’ din sânge şi protejează arterele;

– tratează problemele de stomac (diareea), îmbunătăţeşte digestia, reglează pofta de mâncare, tratează indigestia şi balonarea;

– are efecte anti-coagulante şi stimulează buna funcţionare a vezicii urinare;

– este un remediu extraordinar pentru probleme nervoase;

– este foarte bun şi pentru tractul respirator: prevenirea şi vindecarea tuberculozei, astmului, pneumoniei, guturaiului, bronşitei, guturaiului bronşic cronic, congestiei pulmonare, tusei;

– este recunoscut şi ca stimulant al sistemului imunitar, graţie seleniului şi germaniului;

– contribuie la eliminarea toxinelor din organism;

– curăță organismul de paraziţi şi viermi;

– reduce durerile provocate de artrită (are proprietăţi antioxidante şi antiinflamatorii);

– luptă împotriva infecţiilor cu fungi, inclusiv a infecţiei care provoacă „piciorul de atlet“, precum şi a ciupercii care provoacă candidoza;

– previne boli precum diabetul zaharat, tifosul, depresia şi chiar unele tipuri de cancer (de colon şi de rect, gastric, de esofag şi laringe).

Din ce se fac produsele lactate din comerț? Iată brânza care nu a văzut niciodată laptele

Suntem invadați de brânză care nu a văzut laptele. Din ce se fac produsele lactate din comerț: Liderul crescătorilor de vaci trage un semnal de alarmă: Piața românească, invadată de brânza care nu a văzut laptele.

Claudiu Frânc, președintele Federației Crescătorilor de Bovine din România, trage un semnal de alarmă referitor la produsele pe care românii le cumpără ca fiind brânzeturi, dar care nu conțin lapte. Îngrijorător este faptul că aceste produse se găsesc acum chiar şi în marile magazine.

Acesta spune că în locul laptelui, brânzeturile sunt fabricate dintr-o serie de uleiuri vegetale, precum cel de palmier și cel de soia. Așa se ajunge ca produse să fie extrem de ieftine, prețul fiind singurul semn care diferențiază aceste lactate de cele care respectă rețetale tradiționale și au lapte proaspăt în compoziție.

Un fenomen periculos se extinde rapid, în timp ce autoritățile refuză să ia încă o măsură în acest sens. Este vorba despre prezența pe piața românească a lactatelor fabricate fără lapte, susține Claudiu Frânc, președintele Federației Crescătorilor de Bovine din România. La rândul său fermier în Maramureș, Frânc susține că brânzeturile fără lapte au început să fie tot mai prezente în România, ajungându-se ca după comercializarea lor în piețe, aceste produse să poată fi acum găsite chiar și pe rafturile marilor magazine.

În locul laptelui, brânzeturile sunt fabricate dintr-o serie de uleiuri vegetale, precum cel de palmier și cel de soia. Așa se ajunge ca produse să fie extrem de ieftin – prețul fiind singurul semn care diferențiază aceste lactate de cele care respectă rețetale tradiționale și au lapte proaspăt în compoziție. “Deși TVA-ul este de 24% pentru toate produsele, cum vă explicați că se găsesc în magazine brânzeturi de proveniență incertă care se vând cu prețul de 10lei sau chiar mai puțin?!

În mod cert acel produs conține orice altceva numai lapte nu. În condițiile în care pentru 1 kilogram de cașcaval este nevoie de 5,5-5,6 kilograme de lapte crud, care trebuie colectat, procesat și la care se aplică și TVA, un astfel de produs nu poate ajunge pe rafturile marilor retaileri la acest preț redicol de doar câțiva lei”, este revoltat președintele FCBR, Claudiu Frânc.

El susține că pe piața lactatelor, multe reguli sunt încălcate. ”Spre exemplu, în laptele proaspăt este interzisă folosirea de lapte praf și, totuși, sunt mărci pe piața românească care vând lapte ambalat produs exclusiv din lapte praf”, ne-a mărturisit cu regret Claudiu Frânc.

Riscurile la care sunt expuși românii care consumă lactate produse fără lapte lapte sunt diverse și periculoase, întrucât la baza acestor produse stau uleiuri ce conțin grăsimi esterificate cu grave consecinte asupra sănătății.

“Deși TVA-ul este de 19% pentru toate produsele, cum vă explicați că se găsesc în magazine brânzeturi de proveniență incertă care se vând cu prețul de 10 lei sau chiar mai puțin?! În mod cert acel produs conține orice altceva numai lapte nu. În condițiile în care pentru 1 kilogram de cașcaval este nevoie de 5,5-5,6 kilograme de lapte crud, care trebuie colectat, procesat și la care se aplică și TVA, un astfel de produs nu poate ajunge pe rafturile marilor retaileri la acest preț redicol de doar câțiva lei”, spune Claudiu Frânc pentru Agrointel.

Pentru rezolvarea acestei probleme, președintele Federației Crescătorilor de Bovine a propus ca etichetele produselor lactate să includă minimum patru elemente, respectiv țara de origine a laptelui materie primă, cantitatea de lapte proaspăt, cantitatea de lapte reconstituit (lapte praf) din produs și cât la sută din produs este reprezentat de altceva decât lapte.

Fermierii vor o etichetare corectă a produselor din lapte: De prezența acestor lactate pe piața românească, chiar și în marile magazine, știu și autoritățile de la cel mai înalt nivel.

De altfel, brânzeturile contrafăcute au reprezentat un subiect firbinte la recentele întâlniri dintre oficialii din Ministerul agriculturii și crescătorii de ovine și de bovine. La aceste discuții, fermierii au venit cu o serie de propuneri care, deși nu vor putea să elimine din piață aceste pericole alimentare, vor putea măcar să ofere consumatorului șansa de a alege în cunoștință de cauză.

”Am propus ca etichetele produselor lactate să includă minim patru elemente: țara de origine a laptelui materie primă, cantitatea de lapte proaspăt, cantitatea de lapte reconstituit (lapte praf) din produs și cât la sută din produs este reprezentat de altceva decât lapte. În acest moment există o legislație europeană adoptată în cadrul conferinței din 10 martie 2010 care spune că statele membre pot impune aceste elemente de etichetare”, a declarat pentru Agrointeligența Claudiu Frânc.

Regulile de etichetare susținute de către Federația Crescătorilor de Bovine din România au fost puse în discuție inclusiv la Consiliul Concurenței și în negocierile cu celelalte instituții ale statului. Când vor fi impuse nu se știe, dar producătorii români au speranța că instituțiile statului își vor face treaba.

Promovarea consumului de lactate românești: În afară de aceste măsuri ce țin de o etichetare corectă în industria laptelui, Claudiu Frânc vorbește despre soluții concrete pentru riscul la care sunt expuși fermierii români într-o piață invadată de importuri. Mai mult, odată cu eliminarea cotelor la lapte, producătorii români nu vor putea face față concurenței neloiale din afară. Din aceste motive, crede Frânc, se impune o promovare a consumului de produse românești și măsuri urgente de etichetare corectă.

Alte articole